Guacamole

Ingrédients :

• deux avocats bien mûre
• une gousse d'ail
• un peu de cumin
• un demi jus de citron
• un trait de sauce Worcestershire
• sel, poivre

J'épluche les avocats que j'écrase à la fourchette. J'ajoute l'ail pillé, le cumin, le jus de citron, la sauce wocerstershire, le sel et le poivre.
Je mets au réfrigérateur au moins deux heures.

Comments

[CHRISTOPHE]

Bonjour,

Une merveilleuse recette qui me rappelle le mexique. Continue à nous proposer d'aussi merveilleuses recettes qui nous transportent loin de chez nous.

Bravo a toi

Christophe