Tartinable de tomates séchées

Ingrédients :

• Tomates séchées
• ail
• sel, poivre, herbes de provence
• Tabasco (ou piment oiseau)
• Un filet d'huile d'olive pour lier

Je fais tremper les tomates séchées 1 heure dans l'eau chaude pour les réhydrater. Je retire les parties dures. Puis je mets tous les ingrédients (dosage de l'ail, du piment et des herbes de Provence selon votre goût)dans un récipient haut et les passe au mixer. C'est prêt à tartiner ou à manger avec des tortillas chips !