La Belette Gourmande

Les recettes de cuisine de la Belette Gourmande

14 février 2010

Fantaisies

Ingrédients :

  • 500g de farine
  • 5 oeufs battus
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 verre de fleur d'oranger (ou rhum)

Je mets tous les ingrédients dans la machine à pain sur un programme "pâte" jusqu'à l'obtention d'une boule. Puis je laisse reposer 2 heures. Je farine bien la table et étale la pâte pour qu'elle fasse 5mm d'épaisseur. Je découpe en petits morceaux que je plonge dans de l'huile bien chaude. Je retourne à mi-cuisson pour colorer les deux faces et sort sur du papier absorbant. Je saupoudre de sucre glace.

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Posté par belettegourmande à 17:24 - Gouter - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

  • bon;..avec des recettes pareilles, y'a pas, je vais être obligée de me mettre à la cuisine...

    Posté par celia, 25 avril 2010 à 16:36

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