8 octobre 2009
Côtes de porc caramélisées
Ingrédients pour la sauce : 2 c à soupe de moutarde 4 c à soupe de miel 2 gousses d'ail pressées sel, poivre, 1 piment oiseau Epices : tandori massala, cumin, curcuma Je mélange tous les ingrédients et y fais mariner les côtes de porc 1 heure en les retournant...