2 septembre 2009
Charlotte aux framboises façon tiramisu
Ingrédients : une boite de biscuit à la cuillère 3 oeufs 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 1 pincée de sel 400 gr de framboises (fraiches ou surgelées) un jus de citron (type Pulco) 100g de sucre Pour préparer la crème au mascarpone, j'utilise la même...