La Belette Gourmande

Les recettes de cuisine de la Belette Gourmande

05 décembre 2010

Pancake

Ingrédients :- 250 gr de farine- 3 oeufs- 60 gr de sucre- une pincée de sel- 1/4 l de lait- une demi sachet de levure chimiqueJe mets l'ensemble des ingrédients dans un saladier et je mélange le tout au mixer. Je laisse reposer la pâte obtenue quelques instants, avant de verser une louche de la préparation dans le fond d'une poële chaude.Je déguste les pancakes avec du sirop d'érable, de la pâte de spéculos, du nutella, du caramel au beurre salé ou de la confiture maison.
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