26 décembre 2011
Cailles aux griottes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles cailles 60g de beurre 120g de cerises griottes dénoyautées 15cl de bouillon de volaille sel, poivre Dans une poêle, je fais fondre 30g de beurre dans lequel je fais revenir les cailles à feu vif. Je sale et poivre...