La Belette Gourmande

Les recettes de cuisine de la Belette Gourmande

13 octobre 2009

Apfelstrudel

Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g de beurre fondu 15cl d'eau tiède 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture : 5 pommes acides le jus d'1 citron 100g de sucre en poudre 100g d'amandes effilées (ou des noix) 100g de raisins secs trempés dans du rhum de la cannelle ngrédients pour le montage du gateau : 25g de beurre fondu de la chapelure 1 oeuf Pour réaliser la pâte, je mets tous les ingrédients dans la machine à pain, la fais bien pétrir et la laisse... [Lire la suite]
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