La Belette Gourmande

Les recettes de cuisine de la Belette Gourmande

19 octobre 2009

Nuggets de poulet

Ingrédients : des filets de poulet de la farine des oeufs battus de la chapelure de l'huile de tournesol Je coupe les filets de poulet en gros cubes. Puis je les trempe en les enrobant bien : dans la farine, puis dans les oeufs battus et enfin dans la chapelure. Je fais frire quelques minutes de chaque côté dans l'huile bien chaude. Je sors les nuggets et les dépose sur un papier absorbant. Suggestion : Il est possible de remplacer le poulet par du poisson.
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