Ingrédients pour le lapin aux olives : des cuisses de lapin 1 échalote 50g de beurre 2c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde 1 verre de vin blanc sec 1 c à soupe de sucre en poudre 3 verres d'eau des olives vertes thym, laurier, sel poivre 2 c à...