29 septembre 2009
Confiture de pommes, coings, noix au caramel
Ingrédients 500 g de coing 1 kg 500 de pommes 100 g de cerneaux de noix 1,250 kg de sucre J'épluche les fruits et les mets en attende pendant que je fais fondre à feu vif, 500 g de sucre dans une casserole à fond épais. Lorsque le caramel est bien doré,...